Дослідження розкриває вплив споживання матір’ю поживних речовин на склад грудного молока

У недавньому дослідженні дослідники заглибилися в складний зв’язок між раціоном годуючих матерів і харчовим профілем їхнього грудного молока. Дослідження пролило світло на вирішальний вплив дієти матері на склад грудного молока, виявивши важливі ідеї, які могли б змінити дієтичні рекомендації для годуючих матерів. Дослідники вивчили електронні бази даних, такі як CINALH, Web of Science, PubMed і CENTRAL, з додатковим пошуком у списках посилань відповідних досліджень.

У цьому систематичному огляді та узагальненому описі, проведеному шляхом ретельного вивчення 88 досліджень, що охоплюють 6577 суб’єктів, вивчено вплив материнського харчування, включаючи різні дієти, як-от вегетаріанську чи веганську, на вміст поживних речовин і домішок у грудному молоці. За допомогою інструменту Cochrane Risk of Bias та шкали Ньюкасла-Оттави було оцінено якість досліджень, наголошуючи на суворій методології, використаній у цьому комплексному огляді.

Результати виявили переконливі докази сильної реакції на споживання матір’ю таких важливих компонентів, як докозагексаєнова кислота (DHA) і ейкозапентаєнова кислота (EPA), вітаміни K, E і A, йод і селен, у складі грудного молока. Хоча мета-аналіз виявився складним через високу неоднорідність досліджень, дослідження показало деякі варті уваги висновки. Існують суттєві докази реакції на альфа-ліноленову кислоту, забруднювачі, вітаміни групи B, тирозин, вітаміни D і C і овальбумін.

Однак було виявлено недостатні докази для висновків про вплив на вміст у грудному молоці арахідонової кислоти, холіну, цинку, заліза та міді. Обмежена доступність доказів і значна мінливість між дослідженнями підкреслили необхідність проведення додаткових добре спланованих і високоякісних досліджень. Але це дослідження визнало вирішальну роль раціону матерів у  поживному вмісті грудного молока. Результати рішуче підтримують пропозицію щодо додавання DHA та вітаміну B12 для жінок, які дотримуються обмежувальної дієти.

Оскільки наука продовжує розгадувати таємниці материнського здоров’я та харчування немовлят, ці відкриття обіцяють сприяти формуванню майбутніх дієтичних рекомендацій для годуючих матерів у всьому світі.