2-3 чашки кави на день впливають на наслідки серцево-судинних захворювань та смертність

Вживання розчинної кави, меленої кави та кави без кофеїну, особливо в кількості 2–3 чашок на день, було значною мірою пов'язане з нижчою частотою розвитку серцево-судинних захворювань та смертністю.

У ході дослідження на підставі даних із бази UK Biobank оцінили зв'язок між наслідками серцево-судинних захворювань та вживанням різних видів кави.

Учасників розділили на групи залежно від виду кави (без кофеїну, мелена та розчинна) та кількості чашок кави, що випиваються на день (0, <1, 1, 2–3, 4–5, та > 5 чашок). Їхні показники порівняли з показниками учасників, які не вживають кави. Серцево-судинні захворювання включали ішемічний інсульт, серцеву недостатність та ішемічну хворобу серця. Для аналізу зв'язку між рівнем смертності, серцево-судинними захворюваннями та випадками розвитку аритмії використовували регресійну модель Кокса з розрахунком відношення ризиків (ВР). Для визначення на наслідків використовували записи про смерть та коди Міжнародної класифікації хвороб (МКЛ).

Загалом 449 563 пацієнти (середній вік – 58 років, жінки – 55,3 %) спостерігали протягом 12,5±0,7 років. Вживання 1-5 чашок меленої або розчинної кави з кофеїном (але не кави без кофеїну) на день було пов'язане із значним скороченням частоти розвитку аритмії. При цьому вживання 4-5 чашок меленої кави (ВР = 0,83) і 2-3 чашок розчинної кави (ВР = 0,88) на день було пов'язане з найменшим ризиком розвитку аритмії.

Вживання всіх видів кави було пов'язане з мінімальним ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, порівняно з відсутністю вживання кави. Найменший ризик відзначали при вживанні 2-3 чашок розчинної кави, меленої кави та кави без кофеїну на день. Смертність від будь-яких причин була значно нижчою при вживанні всіх видів кави, при цьому вживання розчинної кави (ВР = 0,89), меленої кави (ВР = 0,73) та кави без кофеїну (ВР = 0,86) забезпечувало найбільше зниження ризику.

Вживання різних підтипів кави покращувало результати серцево-судинних захворювань та виживання. Вживання розчинної та меленої кави, але не кави без кофеїну, було пов'язане зі зниженням ризику розвитку аритмії.